poniedziałek, 19 grudnia 2011

Sos salsa

Składniki

olej do smazenia
1 cebula
1 puszka pomidorow
2 zabki czosnku
peczek natki pietruszki
1 papryczka chili
2 listki laurowe
sol, pieprz, oregano



Przygotowanie

Cebule drobno posiekac i zrumienic na patelni. Gdy bedzie juz zlotobrazowa dodac zmiksowane pomidory, drobno pokrojony czosnek i posiekana natke pietruszki. Calosc powoli podgrzewac. Dodac drobno pokrojona papryczke chilli, listki laurowe, pieprz i oregano. Gdy sos zgestnieje zdjac z kuchenki.



                     

Mozna podawac do potraw miesnych, rybnych lub warzyw. Smakuje na cieplo jak i na zimno.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz