czwartek, 9 lutego 2012

Ciasteczka w 15 minut!

Składniki

- 300g mąki
- 3 jajka
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 3 łyżki cukru

jako dodatek smakowy do wyboru:
 można do ciasta dodać:
- 1 łyżeczkę kakao lub
- 1 łyżeczkę cukru migdałowego, waniliowego lub
- szczyptę cynamonu, imbiru lub
- ew. bakalie





Przygotowanie

Przepis ten pamiętam jeszcze z domu babci. Ciasteczka pyszne, szybko się robią i są z takich składników, których nie brakuje w domu :)

Jaja ubijamy z olejem i cukrem. Kiedy masa stanie się puszysta dodajemy po łyżce mąki i ewentualny dodatek smakowy w zalezność od upodobań. Całość wyrabiamy rękami do momentu powstania jednolitej masy, która nie powinna kleić się do rąk. Ciasto rozwałkowujemy na grubośc ok 5mm i wycinamy ciasteczka. Pieczemy w piekarniku ok. 10 minut w temp. 250-270 stopni.

Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz