poniedziałek, 6 lutego 2012

rogaliki misianej

Składniki


1 kg mąki
 1/2 szklanki cukru
 10 dag drożdże
 2 szklanki kefiru
nutella ,lub nadzienie na które macie ochotę
2 kostki margaryny
4 żółtka
cukier waniliowy
cukier puder do posypania
to zdjęcie rogalików podczas przygotowań:




Przygotowanie

ciasto zarabiamy z tych wszystkich składników ( oczywiście prócz nutelli:) odstawiamy do wyrośnięcia i dzielimy na 8 części. każdą cześć rozwałkować na koło i podzielić na 8 kawałków  które będą tworzyć trójkąty. i do każdego trójkąta na środek dać nadzienie i   zwijać w rulonik od szerszej części do środka( szpic) następnie zagiąć rogi do środka i stworzy się rogalik. blachę wysmarować dorobiną mąki, rozłożyć na niej rogaliki w niedużej odległości, tak aby się nie stykały i piec w temperaturze 150-180 stopni  ok 30 min w zależności od piekarnika:) wychodzi 64 rogaliki. smacznego
 a tak wyglądają po upieczeniu i posypaniu cukrem pudrem

                          

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz