wtorek, 10 kwietnia 2012

Konfitura truskawkowa z platkami migdalowymi

Składniki

1 kg truskawek
350 g cukru
Zelfix 3:1 Dr.Oetkera
plaska lyzeczka kwasku cytrynowego
80 g platkow migdalowych



Przygotowanie

Truskawki pokroic w male kawalki.Wlozyc do garnka, dodac cukier wymieszany z Zelfixem i starannie wymieszac. Konfiture zagotowac stale mieszajac, wsypac platki migdalowe i gotowac jeszcze 3 minuty.
Zestawic z ognia, mieszac do zaniku piany.
Goraca konfiture przelozyc do wyparzonych sloiczkow, zamknac, postawic dnem do gory.




Przepis pochodzi z broszury Dr.Oetkera.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz