niedziela, 22 kwietnia 2012

Krokiety z dorsza i ziemniakow

Składniki

Ok 1 kg ziemniakow
500g filetow z dorsza
jajko
2 zoltka
natka pietruszki
sol,pieprz
olej do smazenia



Przygotowanie

Filety z dorsza ugotowac(ok 15 min)  malej ilosci wody.
Ziemniaki ugotowac w lupinach,obrac,utluc jeszcze gorace.Rybe i ziemniaki przestudzic,wymieszac razem,dodac jajka,natke i przyprawy.
Formowac krokiety,smazyc na rumiano.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz