sobota, 21 kwietnia 2012

Zupa z ogórków kiszonych z jarzynkami.

Składniki

Słoik ogórków kiszonych
1 marchewka,
3 ziemniaki
1 cebulka,
1 ząbek czosnku
1/2 pietruszki
1 łyżka masła
4 łyżki śmietany
mąka
vegeta



Przygotowanie

Pokroić cebulkę w kostkę i zeszklić na maśle , następnie dodać potartą marchewkę i pietruszkę, przykryć i dusić przez 10 min na małym ogniu. Następnie dolać wodę  przyprawić vegetą i zagotować z ziemniakami pokrojonymi w kostkę. Na koniec dodać potarte ogórki  i zabielić śmietaną z mąką.
Przyprawić pieprzem , kto lubi możne dać przeciśnięty czosnek.
Zupka jest gotowa w 30 min.

Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz