niedziela, 20 maja 2012

kotlety drobiowe w sezamie

Składniki

-filet z kurczaka(1-2 zależy ile jest osób do obiadu:)
-jajko
-przyprawa kamis złocisty kurczak
-bułka tarta
-sezam



Przygotowanie

fileta pokroić i rozbić delikatnie na kotlety.
posypać przyprawą.
jajko roztrzepać z odrobiną przyprawy ,można też dodać trochę pieprzu i maggi.Bułkę tarą zmieszać z sezamem,ja sypię zawsze "na oko"ale przeważać ma buka tarta.
Kotlety panierować jak tradycyjnie.Do jajka, później do bułki z sezamem  i na patelnie.I zwykle kotlety  szybko i łatwo stają się wykwintne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz