poniedziałek, 21 maja 2012

Kotlety inaczej

Składniki

3 piersi z kurczaka
10 pieczarek
2 cebule
15 dag. sera żółtego
2 łyżki masła
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
przyprawy









Przygotowanie

Piersi z kurczaka pokroić w kostke .
Pieczarki i cebule pokroić. Do garnka dać łyżke margaryny, dodać pieczarki  , cebule i dusić 30 minut.Ser zetrzeć na tarce

 
Kiedy pieczarki z cebulą ostygną wszystko razem wymieszać ( jeśli będzie za rzadkie , dodac bułki tartej) . Doprawić do smaku.Formować na kotlety , obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju.

 






Przepis dostałam od znajomej .
 Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz